氢气，无色无味，且火焰无色，不易察觉。氢气，高可燃、高易爆。空气中氢气浓度达到4.1%~74.2%时成为爆炸性混合物，火星、高热辐射，会引起燃烧爆炸。糖醇生产公司应安装氢气报警器（由氢气探测器和氢气报警控制器组成），在加氢车间、氢气罐储存处，安装氢气探测器。

    加氢车间
    糖醇生产中，糖转化成醇，经由加氢车间反应釜加氢来实现。糖液配入适量催化剂（如，Ni-Al-Ti）后用高压泵送至高压反应釜，在一定温度、压力及催化条件下进行进行氢化反应。加氢装置循环氢压缩机压送氢气进入高压反应釜。反应产物经中压分离出的氢化液，进一步常压分离至氢化液罐，而后送至净化工段。氢气经氢气分离器分离后回送至氢气罐。
    在加氢和回收过程中，都会有氢气泄漏危险。氢气比空气轻，会上升滞留在加氢车间顶部，不易自然排除，遇火星引起爆炸，空气中氢气浓度高，会造成缺氧，也会让人窒息。 为保护员工和财产安全，在加氢罐、氢气压缩机、和氢气回收罐周围设置氢气探测点，安装氢气探测器。具体探测点位置和数量，要依车间具体环境来定。参考探测点：氢气加压出口上方、氢气回收罐上方、车间顶部易积氢的位置，需安装3个氢气探测器。具体探测点，请咨询山东如特安防设备有限公司技术人员。
    氢气罐储存
    无论氢气罐储存在露天处，或大棚、仓库内，氢气罐附近都应安装氢气探测器。
    糖醇生产公司加氢车间、氢气罐储存处安装氢气报警器的重要依据：《GB4962-2008氢气使用安全技术规程》。
    糖醇主要有：木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、乳糖醇、甘露醇、氢化淀粉水解物、异麦芽糖醇、低聚异麦芽糖醇等。在上述糖醇生产加氢车间和氢气储备处，都应安装氢气探测器。
    氢气报警器中，氢气探测器与氢气报警控制器配套使用，报警控制器安装在值班室，实时显示由各氢气探测器发送来的氢气浓度数据，便于实时掌控车间和氢气储存处的状态。一旦，氢气浓度达到预定值，控制器发出声光报警，有关人员可及时采取措施，防止事故发生。